Ermes Ravanetti, detto il “Morò”, iniziò a fare l'oste, come amava ricordare ai suoi figli e agli amici più cari, il giorno di Natale del '60. E proprio il figlio Luigi ripercorre a distanza di tanti anni ...
Luigi Milo, maestro pasticcere nonchè proprietario della pasticceria Cocconi, negli anni si è specializzato nella lavorazione del cioccolato ricevendo numerosi riconoscimenti a livello nazionale, nonchè la segnalazione ...
Cenni storici La "Panna Cotta" è un delicato dessert al cucchiaio, che si presenta visivamente sotto forma di budino bianco solitamente guarnito con caramello, frutti di bosco o salsa al cioccolato.Dolce di origine piemontese, ...
IngredientiSfoglia per lasagne (vedi preparazioni per ricette - voce sfoglia)Per legare: 2 mozzarelle, parmigiano grattugiato, besciamella (vedi preparazioni per ricette - voce besciamella), burro, sale.Per il sugo: 1 dose ...














